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Vinícola Casa Tertúlia é destaque no ramo de vinhos no Brasil

10/09/2023 18:42
Vinícola Casa Tertúlia é destaque no ramo de vinhos no Brasil

A indústria vinícola situada no interior de Três de Maio, tem 12 vinhos premiados

Situada na localidade de Santa Lúcia, Distrito de Manchinha, interior de Três de Maio, a Vinícola Casa Tertúlia foi escolhida como a “Vinícola revelação do Brasil" em renomados concursos nacionais. Ao todo, a Vinícola teve 12 vinhos premiados, sendo 1 de Platinun, 2 de Gran Gold e 9 de Ouro, premiações dadas pela Wines Of Brazil Awards em 2021 e 2022. 

A maior premiação da Vinícola é o “Vinho fino Tinto Seco Uva Tannat 2019, da linha Nox Aurea", que significa “Noite Dourada” que conquistou a premiação Platinum e está entre os 100 melhores vinhos do Brasil. A proprietária da vinícola, Viviane Hilgert, revela que além do sabor sofisticado, o vinho conta a história de uma lenda local, que o pai dela contava sobre uma luz que aparecia na lavoura de cereais em alguns momentos, surgindo boatos que a luminosidade seria um sinal de que havia ouro enterrado naquela região. Ela acrescenta que existem relatos de que algumas pessoas chegaram fazer escavações à procura do metal preciso.

Além de inúmeras premiações, a Vinícola vem ganhando espaço em várias feiras do Brasil, como é o caso da Vini Bra Expo 2023 no Rio de Janeiro - RJ.
Viviane Hilgert, ressalta, os desafios de entrar no ramo de vinhos numa região exclusivamente agrícola: questão cultural praticamente exclusiva à produção de grãos; a dificuldade das videiras se protegerem dos agrotóxicos, a necessidade das plantas se adaptarem ao clima, ao solo e os desafios técnicos na estruturação dos vinhedos.

Conforme Viviane, a ideia inicial da empresa era basicamente vender vinhos, mas com o tempo foram surgindo novas necessidades e tendências, acrescentando ao lugar um restaurante com um tipo de gastronomia diversificada e exclusiva. Esse incremente veio ao voltar os olhos para o turismo. A Vinícola Casa Tertúlia, também conta com um espaço para realização de eventos.

Colaboração: Adiel Luan Schwab

Fonte: No Ar Notícias